Läuft der Weizen vor dem Ende des Langtages (vor dem 20.09.) auf, sind spätschossende Korndichtetypen mit hohem Tageslängenanspruch zu bevorzugen. Zugleich sollten die Sorten winterhart, wenig anfällig für Halmbasiskrankheiten, Mehltau und Braunrost und möglichst wenig lageranfällig sein, z. B.  Bonanza, Boss, LG Vertical, SU Selke.

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